レストランはやしや

定食王の紹介

新宿に位置する昭和24年創業の名店「レストランはやしや」。長年にわたり愛され続ける魅力の一つ「牛肉と野菜のシチュー」定食。
厳選された上質な牛肉と新鮮な野菜を使用し、じっくりと煮込んだシチューは、口の中でとろけるような柔らかさと深い旨味が特徴です。

伝統のレシピを守りつつも現代の味覚にも合うように工夫され、肉もトロトロの柔らかさ。ほっとする家庭的な味わいと、レストランならではの上品な仕上がりが絶妙に調和し、
一度食べたら忘れられない逸品です。

新宿に訪れた際は、ぜひ昭和の雰囲気を感じながら「レストランはやしや」で「牛肉と野菜のシチュー」をご堪能ください。

Located in Shinjuku, the renowned restaurant "Hayashiya" was established in 1949. One of the long-loved attractions of this establishment is the "Beef and Vegetable Stew" set meal. Using carefully selected high-quality beef and fresh vegetables, this stew is slowly simmered to perfection, featuring a melt-in-your-mouth tenderness and deep, rich flavor.
While preserving the traditional recipe, the stew has been adapted to suit modern tastes, resulting in incredibly tender meat. It offers a comforting, home-cooked taste with the refined finish that only a restaurant can provide, creating a perfect harmony that leaves a lasting impression.
When you visit Shinjuku, be sure to experience the nostalgic atmosphere and savor the "Beef and Vegetable Stew" at "Hayashiya."

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