トンテキ食堂 なかむら

定食王の紹介

【創業2019年・新宿の地下で息づくトンテキ食堂】

地下へ伸びる細い階段を降りると、
ふわっと鼻をくすぐる“焼けた肉の香り”。
この瞬間、自然とお腹が鳴る。

新宿三丁目の「トンテキ食堂 なかむら」。
派手さはないけれど、
“肉を一番おいしく食べてほしい”という気持ちが
店に入っただけで伝わってくる、そんな一軒。

ここで味わえるのは、
厚切りの豚肉をじっくり火入れして仕上げる、
ガツンと来る王道の トンテキ定食。

鉄板に乗ったまま運ばれてきて、
席に置かれた瞬間に「ジュウ〜ッ」と音が弾ける。
特製ウスター系ソースが絡んだ豚肉は、
噛むたびに旨みが溢れて、ご飯を強制的に進ませるやつ。

真ん中には丸ごとニンニク。
これがまた最高のアクセントで、
“今日はスタミナ全振りの日だ”と腹をくくれる。

小鉢も種類豊富で、
ひじき、もやしナムル、青菜など、
まるで家でしっかり料理をしてもらったような安心感。
「食堂」を名乗る誇りが見える。

新宿三丁目で
“肉を食べる理由”が欲しいなら、
この店で間違いない。

📍 店舗情報
住所：東京都新宿区新宿3-3-9 伍名館 B1F
営業時間：
・月〜木・日・祝 11:00〜22:00（L.O.21:30）
・金・土 11:00〜23:00（L.O.22:30）

支払い：現金・クレジットカード・電子マネー対応

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【Established in 2019 – A Tonkatsu Sanctuary Hidden Beneath Shinjuku】

Walk down the narrow staircase,
and the aroma of sizzling pork greets you before you even see the kitchen.
That’s the moment your appetite switches from on to hungry.

Welcome to “Tonteki Shokudo Nakamura” in Shinjuku-sanchome.
It’s not flashy—
but you can feel their devotion the second you step inside:
“We just want you to taste pork at its best.”

Their signature dish?
A classic thick-cut pork steak, slowly cooked to stay tender and juicy.

It arrives on a hot iron plate,
and the moment it lands on your table, it crackles with a loud “Juuu—!”
The house-made Worcestershire-style sauce coats the meat,
and every bite releases a burst of savoriness that demands another spoonful of rice.

In the center sits a whole clove of garlic—
the perfect punch that tells you,
“Today is a stamina day.”

Side dishes are plentiful:
hijiki seaweed, seasoned bean sprouts, greens…
Comforting, home-style flavors that remind you why Japanese “shokudo” feels special.

If you ever need a solid reason to eat meat in Shinjuku-sanchome,
this place delivers. Every time.

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📍 Restaurant Info

Address:
3-3-9 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Gomeikan B1F

Hours:
Mon–Thu / Sun / Holidays: 11:00–22:00 (L.O. 21:30)
Fri–Sat: 11:00–23:00 (L.O. 22:30)

Payment: Cash, credit cards, and e-payments accepted.