常盤食堂

定食王の紹介

創業1935年（昭和10年）。浦和に残る昭和の食堂「常盤食堂」。旧中山道沿いで、お腹をいつも満たしてくれる店。

この日も、席が空いたと思ったらすぐ次のお客が入ってくる。しかも家族連れが多い。“行列”ってほどじゃないのに、途切れない。
地元の人が、日常の延長で吸い込まれていく感じ。

頼んだのは 焼肉定食。

甘辛のタレをまとった薄切り肉。
噛むほどに旨みがほどけて、気づいたらご飯が進む。

しかも、ご飯の水分量がちょうどいい。ベチャっとしない、芯も残らない。タレを受け止めて、焼肉の余韻をちゃんと残してくれる。

キャベツで一回リセットして、
焼肉→ご飯→焼肉→ご飯と箸が進む。

こういう店のいちばんの価値って、たぶん味だけじゃない。“特別な日”じゃなくて、何でもない日をちゃんと終わらせてくれるところ。
家族が来て、常連が来て、黙々と食べて帰っていく。

こういう店が残ってるの、ちょっと安心する。

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📍常盤食堂（浦和）
・住所：埼玉県さいたま市浦和区常盤2-10-21
・営業時間：10:30–19:00
・定休日：水曜＋第2木曜
・支払い：現金のみ

Founded in 1935 (Showa 10).
“Tokiwa Shokudo,” a Showa-era diner still standing in Urawa.
Right along the old Nakasendo road, it’s the kind of place that always manages to fill you up.

Even on the day I visited, the seats would open up and—immediately—someone else would walk in.
A lot of families, too.
Not quite a “line,” but the flow never really stops.
Locals just drift in like it’s an extension of everyday life.

I ordered the Yakiniku set meal.

Thin slices of pork coated in a sweet-savory sauce.
The more you chew, the more the flavor unfolds—
and before you know it, the rice is disappearing.

And the rice is perfect.
Not too wet, not undercooked.
It catches the sauce, then leaves you with the lingering taste of the meat—exactly how rice should.

Reset with a bite of shredded cabbage,
then it’s meat → rice → meat → rice,
your chopsticks moving on autopilot.

The real value of places like this probably isn’t just the taste.
It’s not for “special occasions.”
It’s for the ordinary days—
the kind of meal that helps you properly finish the day.

Families come. Regulars come.
People eat quietly, then head back out.

Having a place like this still here…
honestly, it makes the city feel a little safer.

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📍Tokiwa Shokudo (Urawa)
Address: 2-10-21 Tokiwa, Urawa-ku, Saitama-shi, Saitama
Hours: 10:30–19:00
Closed: Wednesdays + 2nd Thursday
Payment: Cash only

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